Feurige Chili-Paprika-Häppchen
Besondere Momente mit guten Freunden begleiten wir gern mit diesen feurigen Chili-Paprika-Häppchen, die auf unserem Blechrein Party perfekt gelingen, hübsch aussehen und für rundum glückliche Gesichter sorgen.
Rezept für 30 Stück:
2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
½ rote Paprika
5 Stängel Petersilie
5 Blätter Basilikum
100 g Frischkäse
1 Knoblauchzehe
1 kleine Chilischote
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Zubereitung:
- Paprika, Petersilie, Basilikum, Knoblauch und Chilischote (entkernt) klein hacken und mit dem Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Bätterteig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate unterteilen. Auf jedes Quadrat einen kleinen Klecks Paprikadip geben und die gegenüberliegenden Enden zusammenklappen. Mit einer Gabel festdrücken.
- Ein Backblech mit Blechrein Party auslegen und die Dreiecke mit etwas Abstand zueinander darauflegen. Blätterteigtaschen mit etwas Olivenöl bepinseln.
- Bei 180 °C ca. 15 Minuten im Ofen backen.
Gebacken auf Blechrein Party